【生物エコ部】稲刈り｜大阪府立刀根山高等学校

閑静な学習環境と、良き仲間と、敷地内に裏山がある学校 - 大阪府立刀根山高等学校

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2022/10/01

6月19日に田植えを行った池田市の棚田が，収穫の時期を迎えました

直線的に動ける場所は機械で刈り取りができますが，機械が動きづらい周辺部は手作業で刈る必要があります。

1枚当たりの面積が狭い棚田では，手作業で刈る割合も大きくなります。

鎌の扱いや収穫した稲の束ね方を教わり，早速チャレンジ！

束ねた稲はその場で稲木にかけて天日干しにします。

これを稲木干し（または稲架掛け）といいます。

ここ数十年ですっかり町中から消えた風景ですが，貴重な体験ができました。

残念ながら，今年は天候不順でやや収穫量が少ないそうです。

お米は大切に食べましょう。

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