【生物エコ部】春の七草探し＆寄せ植え・七草がゆ作り｜大阪府立刀根山高等学校

閑静な学習環境と、良き仲間と、敷地内に裏山がある学校 - 大阪府立刀根山高等学校

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2023/01/05

刀根山高校周辺の生産緑地で，春の七草を探しました。

皆さん，七草を全部言えますか？

　せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

セリとナズナはそのままですが，「ごぎょう」はハハコグサ，「はこべら」はハコベ，「ほとけのざ」はコオニタビラコの別名です。

また，「すずな」はカブ，「すずしろ」はダイコンのことです。

持ち主の方から許可をいただいて，あぜの植物から七草を探します。

都市化が進んでいるようで，意外と残っているものですね。

なお，すずなとすずしろは学校の畑で育てたものを回収し，なずなとせりは箕輪公民分館よりご提供いただきました。

採集した七草は，学校に持ち帰って植木鉢に植えます。

初挑戦の部員もいましたが，努力の甲斐あって，立派な寄せ植えができました。

完成した寄せ植えは，近隣のこども園や小学校で展示してもらいます。

残った七草を使って，七草がゆも作りました。

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