裏山清掃後は「蒸かしイモ」をいただきます。おイモは本校農場で生活委員のみなさんが丹精込めて育ててくださったもの。本校の間伐材で釜の湯を焚き、蒸籠で蒸かしました。一生懸命作業をした生徒たちは笑顔で美味しそうにおイモを頬張っていました。私も分けていただくことができましたが、刀根山イモの味は格別。育成から収穫、調理まで、すべてを本校の物でできるのもすごいと思います。最後に撮った生活委員さんの記念写真、みなさん最高の表情です！