大阪府立刀根山高等学校

閑静な学習環境と、良き仲間と、敷地内に裏山がある学校 - 大阪府立刀根山高等学校

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校長ブログ

【校長だより(新)167】燻製とポテトチップづくり 生物エコ部

2025/10/25

10月25日(土)、生物エコ部の生徒たちが、学校説明会に来ていただいた中学生のみなさんに部活動の様子を見ていただこうと早朝から登校して準備していました。生物室で飼育する生き物や研究について説明する部員のほかに、中庭では「燻製づくり」を担当する部員たちが材料を整えたり、火加減を見たりと大忙し。説明会の合間に様子を見に行くと、できたてのナッツの燻製と今年農園で収穫したサツマイモのポテトチップをすすめてくれました。どちらも美味。燻製づくりもどんどん上手くなっています。
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